- Previne a formação de coágulos sanguíneos
- Tem um efeito antibiótico
- Elevada atividade enzimática
- Acelera a cicatrização de feridas
- Facilita a decomposição das proteínas
- Efeito anti-inflamatório
- Modulador imunitário
- Apoia a digestão
Now Foods Bromelain é um suplemento alimentar que contém bromelaína, um extrato natural do ananás. A sua atividade enzimática muito elevada (até 2400 GDU!) garante uma eficácia elevada e uma potência adequada.
O produto é recomendado principalmente para melhorar o funcionamento do sistema digestivo, mas o espetro das suas propriedades benéficas para a saúde é muito mais vasto. Permite igualmente utilizar o suplemento para reforçar a imunidade, acelerar a recuperação de ferimentos e traumatismos e no âmbito da prevenção das doenças cardiovasculares.
A bromelaína é uma enzima natural extraída do fruto ou caule do ananás e pertence ao grupo das proteinases. A sua principal função é hidrolisar as ligações peptídicas, razão pela qual se diz que a bromelaína é uma enzima que digere as proteínas. O principal componente da bromelaína é a fração proteolítica e sulfidrila. Outros compostos activos são as fosfatases, as glucosidases, as celulases e as glicoproteínas. A ação sinérgica de todas as substâncias contidas na bromelaína é responsável pelas suas propriedades terapêuticas, e não um fator específico que possa ser isolado.
Melhorar a digestão
A utilização de bromelaína com uma refeição, especialmente uma que contenha proteínas, melhora a eficácia do processo digestivo. Isto é importante porque as proteínas não digeridas não só causam problemas gastrointestinais, como também são responsáveis por alergias alimentares e pelo aumento dos sintomas de doenças auto-imunes.
Acredita-se que a maioria das enzimas ingeridas por via oral são destruídas no ambiente ácido do estômago. Não é o caso da bromelaína, que mantém as suas propriedades numa vasta gama de pH e a sua ação não se limita ao estômago, mas estende-se também ao intestino delgado.
A bromelaína pode assumir as funções da pepsina (um componente essencial do suco gástrico, responsável por uma digestão correta) e da tripsina (uma enzima pancreática envolvida na degradação das proteínas) em situações de carência destas no organismo. É utilizada com êxito como enzima digestiva suplementar em caso de insuficiência pancreática.
Reforço imunitário
A bromelaína, tal como outras enzimas sistémicas, modula o funcionamento do sistema imunitário. É responsável pela produção de citocinas, nomeadamente do grupo das interleucinas. É destas que depende em grande parte a resposta imunitária.
A bromelaína enfraquece o biofilme produzido pelos microrganismos patogénicos para os proteger dos factores que os poderiam destruir. Ao danificar o biofilme, os microrganismos podem ser facilmente engolidos por células imunitárias especializadas, os macrófagos.
Propriedades anti-inflamatórias
A bromelaína apresenta fortes efeitos anti-inflamatórios. Regula a secreção de prostaglandinas pró-inflamatórias e anti-inflamatórias, impedindo assim a propagação da inflamação e eliminando o inchaço e a dor que frequentemente a acompanham. É muito útil no tratamento de lesões e traumatismos dos tecidos moles, como as distensões musculares e os tendões.
Propriedades anticoagulantes
A bromelaína tem um efeito anti-agregante. Inibe a aglutinação patológica das plaquetas, que leva à formação de coágulos perigosos. Reduz igualmente a adesão excessiva das plaquetas às células endoteliais que revestem as artérias. Apresenta uma atividade fibrinolítica - estimula os processos de fibrinólise que conduzem à rutura do coágulo. Previne a trombose e o estreitamento das artérias, reduz o risco de doença arterial coronária.
Propriedades antibióticas
A bromelaína tem um efeito antibiótico. É especialmente eficaz contra as infecções do trato respiratório superior - seios nasais, brônquios. Ao reduzir a densidade do muco, pode ser utilizada na asma. A bromelaína pode ser utilizada em conjunto com antibióticos - facilita a absorção da penicilina e da amoxicilina.
Em resumo, a bromelaína é um suplemento com uma vasta gama de utilizações. É especialmente recomendada para as pessoas que seguem dietas ricas em proteínas e para os desportistas que consomem quantidades de proteínas superiores às normais devido às suas elevadas necessidades proteicas. Um benefício adicional da toma do suplemento será o apoio aos processos de regeneração após eventuais lesões ou traumatismos.
