Vitamina E

A vitamina E é classificada como uma vitamina lipossolúvel. Ela existe na forma de oito compostos químicos chamados tocoferóis e tocotrienóis. Cada um apresenta propriedades caraterísticas e tem uma atividade biológica ligeiramente diferente. Supõe-se que o mais importante para o corpo humano é o  α-tocoferol.Leia mais

A vitamina E é o antioxidante mais importante encontrado nas células. Protege as membranas celulares dos danos causados pelo excesso de radicais livres e reduz o risco de oxidação de compostos como as lipoproteínas de baixa densidade (o chamado colesterol LDL). É um componente valioso na prevenção da aterosclerose e das doenças cardiovasculares. Além disso, tem um efeito direto na produção de glóbulos brancos e vermelhos, condiciona o crescimento do tecido conjuntivo e controla a divisão celular. Apresenta fortes efeitos anti-inflamatórios. 

A vitamina E é por vezes chamada a vitamina da juventude. De facto, pode retardar o envelhecimento e reduzir os seus sinais visíveis, como as rugas e os sulcos na pele. É frequentemente recomendada a pessoas que se debatem com problemas de pele. Como auxiliar, é utilizada no tratamento do acne, eczema e dermatite seborreica.