Vitamina A e beta-caroteno

Beta-caroteno é um composto químico orgânico do grupo dos carotenóides. Pode ser encontrado em muitos vegetais e frutas, especialmente aqueles com uma cor laranja ou amarela intensa. Entende-se que as melhores fontes naturais de beta-caroteno são inhame, pêssego, damasco, raiz de cenoura e pimentão.Leia mais

No organismo, o beta-caroteno actua principalmente como um precursor da vitamina A, razão pela qual é frequentemente recomendado para pessoas que sofrem de uma deficiência desta vitamina. É importante notar que apenas a quantidade de vitamina A atualmente necessária é formada a partir do beta-caroteno no organismo, pelo que pode ser utilizada sem o risco de hipervitaminose. Níveis adequados de vitamina A permitem que o sistema imunológico funcione como deveria, é crucial para a visão normal e promove a manutenção das membranas mucosas em boas condições.

O beta-caroteno é também um poderoso antioxidante que reduz eficazmente o excesso de radicais livres e nivela o stress oxidativo. Tal como outros antioxidantes, reduz o risco de doenças cardiovasculares e é um componente valioso na prevenção do cancro. Além disso, o beta-caroteno tem um efeito muito positivo na pele. É especialmente recomendado para os amantes dos banhos de sol - protege contra os efeitos nocivos dos raios UV, inibe o fotoenvelhecimento da pele e reduz a sensibilização solar. Além disso, acelera o bronzeado e melhora o tom da pele, dando-lhe uma cor quente e atraente.