Vitamina C

A vitamina C é uma das vitaminas mais populares e reconhecidas. É tradicionalmente associada à imunidade, mas o alcance de sua atividade sistêmica se estende muito mais, e concentrações séricas adequadas proporcionam muitos benefícios à saúde.Leia mais

A vitamina C é, antes de mais, um potente antioxidante, ou seja, uma substância que reduz eficazmente o stress oxidativo, que é particularmente exacerbado em situações de stress, bem como durante treinos intensos e duros. A vitamina C é também essencial para a síntese do colagénio (a principal proteína estrutural), da carnitina (um transportador eficaz) e de vários neurotransmissores importantes. Além disso, promove a vedação dos vasos sanguíneos, o que se traduz em uma maior eficiência do transporte de compostos biologicamente ativos no corpo e um menor risco de doença cardiovascular.

A vitamina C apoia o sistema imunitário, facilita a absorção de ferro e melhora o metabolismo lipídico. De acordo com pesquisas, esta vitamina também pode ser eficaz na redução dos níveis de histamina, tornando-a um anti-alérgico eficaz. Os atletas, por outro lado, apreciarão sua capacidade de reduzir o cortisol catabólico, que dificulta os esforços de construção de massa muscular e promove a deposição de gordura na área abdominal.

Propriedades da vitamina C

A vitamina C, também conhecida como ácido ascórbico, é um nutriente essencial com funções-chave no corpo. É um poderoso antioxidante que suporta o sistema imunitário, contribui para a produção de colagénio, está envolvido em processos de regeneração de tecidos e ajuda na absorção de ferro. As propriedades da vitamina C incluem:

• Reforçar o sistema imunitário
• Apoiar a saúde da pele, das articulações e dos ossos
• Melhorar a absorção de ferro
• Neutralizar os radicais livres
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Tipos e variedades de vitamina C

A vitamina C apresenta-se sob diversas formas, que podem ser encontradas tanto em fontes naturais como em suplementos alimentares. A forma clássica de ácido ascórbico é a mais comum, mas existem também outras formas, como o ascorbato de cálcio ou o ascorbato de sódio, que são mais fáceis de absorver e têm um efeito mais suave no estômago. Os tipos e variedades de vitamina C são:

• Ácido ascórbico
• Ascorbato de cálcio
• Ascorbato de sódio
• Versões lipossomais

Efeito da vitamina C no organismo

A vitamina C desempenha papéis fundamentais em vários processos no organismo. Como poderoso antioxidante, ajuda a neutralizar os radicais livres nocivos, o que contribui para proteger as células contra danos. A vitamina C contribui igualmente para a produção de colagénio, essencial para a saúde da pele, das articulações, dos ossos e dos vasos sanguíneos. Além disso, participa na absorção de ferro e apoia o sistema imunitário, ajudando assim a combater infecções e doenças. Os efeitos da vitamina C incluem:

• Neutralização dos radicais livres
• Apoio à produção de colagénio
• Melhoria da absorção de ferro
• Reforço do sistema imunitário