Superalimentos

Toda a gente já deve ter ouvido o ditado "Não basta comer, é preciso comer". Por outro lado, estão a chegar-nos relatórios alarmantes sobre a diminuição constante do valor nutricional dos alimentos. Isto levanta a questão - como podemos fornecer ao corpo alimentos que o nutram, regenerem, forneçam energia, fortaleçam a imunidade e, ao mesmo tempo, sejam fácil e rapidamente absorvidos e digeridos? Leia mais

Com a nossa ajuda surgem os Superalimentos - verdadeiros heróis entre os alimentos. Estes produtos totalmente naturais, não processados e de baixas calorias são dotados de um poder excecional.

Os superalimentos, ou superfoods, são alimentos naturais que se distinguem pela sua elevada densidade nutricional, o que significa que contêm uma grande quantidade de nutrientes valiosos num pequeno volume: vitaminas, minerais, macro e microelementos e antioxidantes. Pode dizer-se que são os tais "boosters naturais" - dão-nos uma injeção de nutrientes concentrados que muitas vezes faltam na nossa dieta.

Para que um produto receba a designação de Superalimento, deve conter um ingrediente com propriedades específicas, cientificamente comprovadas, que sejam benéficas para a nossa saúde. Para além disso, o produto deve ser não processado, ou o menos processado possível. Deve também ser de origem natural.

A lista completa de Superalimentos inclui dezenas de itens e inclui tanto produtos nativos e familiares (por exemplo, alho) como produtos algo exóticos e originais (por exemplo, bagas de Goji). Os produtos deste grupo têm um efeito salutar na nossa saúde, vitalidade e condição e devem, por isso, ser incluídos na dieta diária de todos.