Descubra as propriedades extraordinárias de ALINESS Fermented Black Garlic - um suplemento alimentar que contém o extrato patenteado de alho preto envelhecido ABG10+®. Este ingrediente único é obtido através de um processo de fermentação natural, sem a utilização de produtos químicos, o que garante a sua máxima qualidade.
O alho negro é uma forma única de alho que é produzida deixando os bolbos frescos durante um período de tempo específico num ambiente adequadamente quente e húmido. Durante este processo, ocorre uma fermentação peculiar e uma reação de Maillard, que altera não só a cor e a textura do alho, mas sobretudo as suas propriedades físicas e químicas. A alicina presente no alho é convertida em S-alilocisteína (SAC), um composto solúvel em água, estável e extremamente ativo do ponto de vista biológico.
O extrato de alho preto presente no ALINESS Black Garlic Fermented é normalizado a 0,1% de S-alilocisteína, o que foi confirmado por um método laboratorial avançado de HPLC. Isto garante que está a receber um produto com um conteúdo verificado do ingrediente ativo.
Além disso, o ALINESS Black Fermented Garlic não tem o sabor e o cheiro picante caraterísticos do alho, o que torna a sua utilização extremamente confortável. Ao escolher este suplemento, está a adquirir um produto de primeira qualidade que apresenta o alho numa versão completamente nova e de fácil utilização.